Onderzoek toont de voordelen van multivitaminen-mineralen bij training aan
Een recent gepubliceerde dubbelblinde, gerandomiseerde, placebogecontroleerde studie laat zien dat supplementen met multivitaminen-mineralen de negatieve effecten van intensieve training verminderen. De onderzoekers lieten 240 mannelijke artilleristen deelnemen aan zware militaire uithoudingstraining. Gedurende een week kreeg een groep supplementen van multivitaminen-mineralen, terwijl de controlegroep een placebo ontving. De onderzoekers namen bloed- en urine monsters om de niveaus van bijnierhormonen, geslachtshormonen en schildklierhormonen te analyseren. Ook onderzochten ze zogenaamde oppervlakte-antigenen die zich op de T-cellen van het immuunsysteem bevinden (CD3+, CD3+CD4+, CD3+CD8+, CD4/CD8, CD3-CD56+, CD3-CD19+). Bovendien moesten alle deelnemers psychologische tests ondergaan.
Verbeterde herstelfeffecten
Na de zware militaire uithoudingstraining vertoonde de groep die multivitaminen-mineralen ontving significante verbeteringen in herstelfeffecten met betrekking tot de hypofyse-bijnier-as, hypofyse-gonaden-as, hypofyse-schildklier-as en de immuniteitsherstel. De groep die de placebo ontving, had verslechterde schildklierfunctie, bijnierfunctie, testosteronniveau en immuunfunctie. De conclusie van de onderzoekers is dat intensieve militaire operaties een aanzienlijke impact hebben op de psychologie, fysieke capaciteiten en het neuro-endocriene immuunsysteem van jonge mannen. Een geschikte aanvulling van multivitaminen-mineralen kan het herstel van fysieke capaciteiten, het neuro-endocriene immuunsysteem en de psychologische gezondheid vergemakkelijken.
Antioxidanten beschermen tegen vrije radicalen
Dit onderzoek komt overeen met wat Lester Packer, een onderzoeker aan de Universiteit van Californië, Berkeley, USA, heeft ontdekt over training. Hij heeft lang onderzoek gedaan naar hoe antioxidanten de schade door vrije radicalen minimaliseren. In een artikel in het Journal of Sports Science zegt hij: “Er is een delicate balans tussen vrije radicalen en antioxidanten in biologische systemen en beide zijn nodig om voedsel om te zetten in energie. Echter, training kan, net als ziekte, de balans doen doorslaan naar een overmatige productie van vrije radicalen.”
De Finse onderzoeker Tommi J. Vasankari van de Universiteit van Turku in Finland gaf een groep uithoudingsatleten dagelijks gedurende vier weken ofwel een placebo of een aanvulling van antioxidanten (vitamine E, vitamine C en CoQ10). De groep die antioxidanten ontving, verhoogde de antioxidatieve capaciteit in LDL met 30-40 procent, zowel voor als na de training.
Het kan dus van groot belang zijn om een multivitamine-mineraal te nemen als je traint, maar neem deze enkele uren voor je training.
Author and Reviewer
Wetenschappelijke referenties en bronnen
Toon referentieBiomed Environ Sci. 2013 Jul;26(7):599-604. Effects of a Multivitamin/multimineral Supplement on Young Males with Physical Overtraining: A Placebo-controlled, Randomized, Double-blinded Cross-over Trial. Li X, Huang WX, Lu JM, Yang G, Ma FL, Lan YT, Meng JH, Dou JT.
J Sports Sciences, 1997;15:353-63;Packer L, "Oxidants, antioxidant nutrients and the athlete," Vasankari TJ, Kujala UM, Vasankari TM, et al., "Increased serum and low-density-lipoprotein antioxidant potential after antioxidant supplementation in endurance athletes," Am J Clin Nutr, 1997;65:1052-6.