Lipopolysachariden zijn giftig
Lipopolysachariden (LPS) zijn vetmoleculen die zich bevinden op de buitenste celmembranen van gramnegatieve bacteriën. Enkele voorbeelden van gramnegatieve bacteriën zijn E.Coli, Salmonella, Moraxella, Legionella, Pneumoniae en Helicobacter Pylori, om er maar een paar te noemen. LPS fungeren als endotoxinen en kunnen zowel sterke als ernstige immuunreacties veroorzaken. Endotoxinen zijn dus potentieel giftige stoffen die van nature voorkomen in de celwand van pathogene bacteriesoorten. Endotoxinen worden vrijgegeven wanneer de bacterie sterft en de celwanden van de bacteriën oplossen. LPS worden niet alleen in verband gebracht met overmatige bloedstolling, beroerte, koorts of septische shock, maar zijn waarschijnlijk ook betrokken bij:
- Inflammatoire darmziekten en IBS
- Lekkende darm
- Spijsverteringsproblemen
- Vermindering van essentiële microvilli
Quercetine beschermt tegen LPS
Een gloednieuwe dierstudie, waarvan de ethiek overigens kan worden betwist, toont aan dat suppletie met quercetine beschermt tegen LPS. Konijnen die geïnjecteerd werden met LPS van bacteriën ontwikkelden verhoogde ontstekingen en schade aan de lever en nieren. De groep konijnen die quercetine als supplement kreeg, vertoonde significante verminderingen van ontsteking en door LPS veroorzaakte bloedstolling vergeleken met de controlegroep.
Author and Reviewer
Wetenschappelijke referenties en bronnen
Toon referentieZhongguo Dang Dai Er Ke Za Zhi. 2006 Oct;8(5):425-8. [Protective effects of recombinant intestinal trefoil factor against intestinal injuries induced by endotoxin in young rats]. Li J, Xu LF, Sun M, Li Q, Gao H, Jiang WG.
Res Exp Med (Berl). 1986;186(1):61-9. Lipopolysaccharide-induced colitis in rabbits. Hotta T, Yoshida N, Yoshikawa T, Sugino S, Kondo M.
Acta Med Okayama. 1978 Jul;32(3):207-16. A study of endotoxemia in ulcerative colitis and Crohn's disease. II. Experimental study. Aoki K.
Transplant Proc. 2006 Jul-Aug;38(6):1815-7. The role of dendritic cells in the gastrointestinal field effect. Koscielny A, Boerner T, Wehner S, Kurts C, Kalff JC.
Arch Surg. 1995 Jan;130(1):53-8. The effect of endotoxin on intestinal mucosal permeability to bacteria in vitro. Go LL, Healey PJ, Watkins SC, Simmons RL, Rowe MI.
J Clin Invest. 1988 Nov;82(5):1714-21. Bacterial lipopolysaccharide-induced intestinal microvascular lesions leading to acute diarrhea. Mathan VI, Penny GR, Mathan MM, Rowley D.
Hepatology. 2009 May;49(5):1545-53. doi: 10.1002/hep.22847. Fibrin accumulation plays a critical role in the sensitization to lipopolysaccharide-induced liver injury caused by ethanol in mice. Beier JI, Luyendyk JP, Guo L, von Montfort C, Staunton DE, Arteel GE.
Thromb Res. 2013 Jun;131(6):e270-3. doi: 10.1016/j.thromres.2013.03.002. Epub 2013 Apr 6. Effects of quercetin on LPS-induced disseminated intravascular coagulation (DIC) in rabbits. Yu PX, Zhou QJ, Zhu WW, Wu YH, Wu LC, Lin X, Chen MH, Qiu BT.